在中国的畜牧业中,牧原集团是一家备受关注的企业。该公司的创始人秦英林是中国畜牧业的领军人物之一,他在过去的几十年中一直致力于推动中国畜牧业的现代化和规模化。在最近的一次论坛上,秦英林就如何突破成本瓶颈发表了自己的看法。
秦英林表示,畜牧业的发展面临着许多困难,但最主要的还是成本问题。为了解决这一问题,畜牧业企业需要在多个方面加强管理和创新。在当前市场竞争日益激烈的情况下,企业要想突破成本瓶颈,就必须在技术、管理、生产等方面不断创新和优化。
在演讲中,秦英林还介绍了牧原在生猪养殖领域的降本增效之道。目前,牧原生猪饲养成本平均成绩,和丹麦相比头均仍有600元的差距。但如果仅把养得好的猪批次进行对比,目前牧原也能赶上丹麦猪的水平。这就说明,养猪内部成本控制空间非常大。
那么,如何实现降本增效呢?秦英林认为,从技术元点发力,实现业务底层突破是关键。这需要从饲料、猪舍、人力等方面进行优化。同时,牧原还加强了科研投入,开展了多项科技创新和应用。
具体来说,在饲料方面,牧原开展了针对猪场生态环保和提高生产效率的饲料优化试验。通过控制饲料营养、精简原料供给,减少了原材料采购和运输成本。在猪舍方面,牧原采用了智能化管理系统,通过自动化控制降低了人力成本和设备损耗。在人力方面,牧原优化了人力资源配置,提高了人均劳动效率。
秦英林认为,降低成本的关键在于从底层元点入手,进行业务的全面升级。这包括对生猪养殖全流程的优化,如种猪选育、饲料配方、疫病防控等方面。同时,秦英林也提出了对牧原创新的期许,要搞企业创新,降本增效,提升企业竞争力,企业领导人的心力与精力必须放在企业的底层元点上,而不是放在企业的经营表层上。
总之,成本问题一直是养殖业中的重要瓶颈之一。要想突破畜牧业的成本瓶颈,需要不断完善产业链,加强管理,提高科技水平,创新思路。这些措施可以有效降低畜牧业的生产成本,提高企业的竞争力,推动畜牧业的可持续发展。
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